masak rendang?? yummy!!

Assalamualaikum..

hai! sekarang jam aku menunjukkan ke angka 4.36 am.. fuhhh..

awalnyer aku bangun! tabik spring mehhh!! haahahaha...

petang tadi, diriku yang agak comel nih 

(erk! comel lah sgt! hahhaha) telah berjaya

menyediakan rendang ayam tanpa bimbingan ibuku.... =D

hehehhe... mak and ayah aku hari ni tak de kat rumah, ada hal luar...

so, sehari dua ni tetibe lak tekak aku ni terasa nak makan rendang ayam.. =9 yummm yummm!

aku tanya resepi je lah kat mak aku, pastu pergi beli barang kat tesco...

antara barang yang patut ada :

= ayam 

= kelapa parut (utk buat kerisik)

= santan

= cili kisar

= kunyit hidup (tumbuk)

= bawang putih n merah

= halia

= lengkuas

= daun kunyit (hiris)

= serai
= asam keping

= garam n perisa ayam

# halia, lengkuas, serai, bawang >> dikisar

so tadi aku buat ayam = 1 ekor..

kuantiti santan ke, cili ke, bawang ke, semua aku masuk ikut "agak2" aku je... hhahaha

cara orang kampung gi tu lah.. masuk ikut rasa je.. bukan fix betul2 mengikut kuantiti camca..

pesen aku masak rendang, no tumis2, 

tapi campurkan semua bahan2 dalm kuali..

tak kesah lah santan ke, bahan2 yang dikisar ke, semua kita mix together2 dalam kuali tu..

ada jugak orang buat pesen masak rendang >> ditumis terlebih dahulu..

tapi aku ikut my opah punyer resepi.. =D masuk je semua dalam kuali..

so sekarang...

rendang dah siap... and dah habis pon dimakan...!

hahahha... ada 4 ketul rendang ayam aku simpan dalam peti ais

 untuk mak aku rasa bila dia balik nanti.... harap2 lepas lah lesen memasak aku kali ni!

hahhaaha... kalau tak lepas, alamatnyer kena ulang balik arh!

huuui huui huuuiii.... XD

oke lah.. mau cau dulu..

nak layan maharaja lawak jap malam2 buto nih!

nak join?? jum! tapi kat rumah korang sendiri lah... 

bukan kat rumah aku...

hahahhahhaha.. oke daaa!!

wasalama